Atelier Cuisine
Atelier cuisine « les légumes du marché »
Deux légumes de saison seront déclinés en plusieurs recettes végétariennes salées et sucrées, pour apprendre à cuisiner les légumes de différentes manières et apporter de la diversité dans vos plats quotidien.
Tout en cuisinant, nous apprendrons à mieux connaître ces légumes :
⦁ Quand et comment les cueillir ou les ramasser ?
⦁ Comment les conserver ?
⦁ Quels sont leurs nutriments et leurs bienfaits ?
Atelier autour du partage, de l’entraide et de la convivialité. Nous cuisinerons tous ensemble chacun des plats.
Dimanche 26 janvier, 14h30-17h30
À la Maisson Doussot, 77 place Haute, 24200 Aillac
30€ par personne. 3h d’atelier. Apportez des contenants et repartez avec de quoi déguster.
Les recettes seront envoyées en fin d’atelier
Atelier tout public. 6 participants maximum. Sur inscription au 06 63 23 65 87 ou bonjour@la-decouverte.net
Par Lise Cottet, animatrice nature, association La Découverte
Lieu
La Maison Doussot, c’est :
☕Un café associatif où débattre de thèmes d’actualité, partager des connaissances, autour d’un verre de l’amitié.
👥Une programmation de rencontres festives, d’animations, de conférences. de débats et de pratiques culturelles,
d’ateliers, de stages.